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¿Por qué los escaramujos son tan saludables?

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Rosa mosqueta: por eso es tan saludable
El arbusto de rosa mosqueta, también llamado rosa de perro o rosa de perro, pertenece a la familia de las rosas. Es originaria de Europa, el norte de África y el oeste de Asia en varias formas. Allí crece preferentemente en jardines, en senderos, bordes de bosque y cercas. El arbusto puede crecer hasta dos metros de altura y tiene delicadas flores rosadas y fragantes. Sin embargo, las partes de la planta utilizadas son las frutas brillantes de color rojo brillante y también los pequeños gránulos o nueces en el interior. Estos están maduros en otoño y listos para ser cosechados.

Ingredientes y efectos
La rosa mosqueta es particularmente notable por su alto contenido de vitamina C. También hay un espectro diverso de fitoquímicos. Con esta combinación, ella es una potente defensora del sistema inmunitario y también es muy popular como agente antienvejecimiento.

Formas de uso y presentación.
La rosa mosqueta se puede encontrar en muchos tés de frutas. Cocinar no deja gran parte de la vitamina C que queda. Es diferente con frutas recién exprimidas. Todas las sustancias vitales se conservan en gran medida aquí. En la medicina popular, la mermelada de rosa mosqueta se administra en cucharaditas para combatir la pérdida de apetito.

La mermelada casera hecha de escaramujo recién procesado es particularmente sabrosa, con o sin las nueces pequeñas del interior del escaramujo. Especialmente en el sur de Alemania, el llamado Kernlestee tiene una tradición, que se caracteriza por un sabor agradable y se utiliza en la medicina popular para la "purificación de la sangre".

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